Resepi Ayam Gepuk Pak Gembus (Ala-Ala)

Ayam Gepuk Pak Gembus Sedap by Che Nom Youtuber adalah resepi terbaik yang anda mesti cuba buat di rumah. Resepi ini dicipta oleh Youtuber Malaysia yang sangat terkenal dalam bidang masakan iaitu Che Nom. Jom kita belajar cara membuat Ayam Gepuk Pak Gembus Sedap by Che Nom Youtuber.

Bahan-Bahan Ayam Gepuk Pak Gembus Sedap by Che Nom Youtuber

Untuk Ayam Gepuk Pak Gembus Sedap by Che Nom Youtuber ini, bahan-bahan yang diperlukan terbahagia kepada empat (4) iaitu bahan-bahan ayam gepuk, sambal gesek, bahan menggoreng dan bahan-bahan lain.

Bahan-bahan Ayam Gepuk

• ½ ekor ayam – dipotong kecil
• 4 ulas bawang putih – dipotong kecil
• 1 helai daun kunyit – dipotong halus-halus
• 3 inci halia – dipotong kecil
• 1½ sudu besar biji ketumbar
• Sedikit air – untuk dikisar
• Sedikit garam
• 2 helai daun salam (bay leaf)

Bahan-bahan Sambal Gesek

• 15 tangkai cili api
• 3 ulas bawang putih
• 3 sudu besar kacang tanah
• 2 sudu kecil gula
• Sedikit garam
• Sedikit Ajinomoto
• Minyak masak

Bahan-bahan Menggoreng

• Lebihan tepung perapan ayam gepuk
• 1 sudu besar tepung gandum
• 2 sudu besar tepung beras
• 4 sudu besar taufu
• 2 keping tempeh
• Minyak masak

Bahan-bahan Lain

• ½ biji kobis
• Taufu
• 1 biji timun
• 1 biji limau kasturi

Cara Memasak Ayam Gepuk Pak Gembus Sedap by Che Nom Youtuber

Cara membuat / memasak Ayam Gepuk Pak Gembus Sedap by Che Nom Youtuber dapat ditunjukkan dengan keterangan dibawah (untuk lebih kepastian tentang cara memasak boleh rujuk video Youtube Che Nom) :

Cara Membuat Ayam Gepuk

1. Bersihkan ayam dan potong kecil-kecil.
2. Masukkan bahan tumisan dan air untuk dikisar.
3. Perap dengan daun salam.
4. Biarkan seketika.

Cara Membuat Sambal Gesek

1. Panaskan minyak dan tumis bahan tumisan.
2. Masukkan kacang tanah yang telah dikisar halus dan digoreng ke dalam bahan tumisan ayam gepuk yang sudah masak dan pecah minyak.
3. Masukkan garam, gula dan Ajinomoto sebagai penambah perasa.
4. Akhir sekali, masukkan cili api dan didihkan sehingga sambal gesek ayam gepuk anda masak.

Bahan-bahan Menggoreng Ayam Gepuk

1. Gunakan tepung lebihan perapan ayam gepuk dan tambahkan tepung gandum, tepung beras.
2. Panaskan minyak masak.
3. Masukkan semua bahan menggoreng di atas.
4. Goreng hingga masak semuanya.

Ayam Gepuk Pak Gembus Sedap by Che Nom Youtuber adalah perkongsian resepi terbaik dan mudah dari terdiri dari surirumah, para ibu, chef terkenal, selebriti tanahair, ikon atau figura politik dan seni hiburan tanahair ataupun seseorang yang suka berkongsi masakan dan resepi. Diharap perkongsian resepi hebat ini dapat memberikan anda idea bagaimana cara membuat sesuatu resepi yang anda ingin cuba supaya hasilnya terbaik dan dapat dinikmati bersama keluarga dengan sedap dan mengenyangkan.