Resepi Bebola Bergedil Ayam Bebola Bergedil Ayam adalah resepi tradisional yang disukai ramai. Dibuat dengan kentang lembut, isi ayam, dan rempah lazat, ia sesuai sebagai...
Resepi Bubur Pulut Merah
Bubur Pulut Merah adalah sajian tradisional yang manis, lembut, dan wangi dengan sentuhan gula Melaka. Ia adalah pilihan ideal sebagai pencuci mulut untuk pelbagai majlis atau sekadar memanjakan selera di rumah. Cubalah resepi ini hari ini untuk menikmati kemewahan rasa tempatan dalam setiap suapan!
Bahan-Bahan Resepi Bubur Pulut Merah
Resepi Bubur Pulut Merah ini menggunakan beras dan pulut juga santan dengan kapasiti yang betul. Barulah jadi buat resepi ini.
Resepi Bubur Pulut Merah adalah menu mudah yang anda mesti cuba untuk masak pada hari ini. Selalunya bubur ini dibuat untuk menyambut birthday mak. Jarak ke rumah mak pun tidak jauh. Dekat sahaja. Saya sebenarnya masak tidak mengikut sukatan dan biasanya masak untuk 1 periuk penuh. Jom mahirkan resepi ini dan jadikan menu wajib dirumah anda.
Bahan-Bahan Bubur
- 2 cawan beras biasa (dicuci bersih)
- 1 cawan beras pulut (rendam selama 1-2 jam untuk tekstur lebih lembut)
- 250-gram santan pekat (untuk rasa lemak yang enak)
- 10 cawan air (boleh ditambah atau dikurang mengikut kepekatan yang diingini)
- 2 ketul gula Melaka (dikisar halus jika perlu untuk larut lebih cepat)
- ½ cawan gula merah
- ½ cawan gula pasir (boleh disesuaikan mengikut kemanisan citarasa)
- Garam sesudu (secukup rasa untuk imbangan rasa)
- Daun pandan (diikat simpul untuk aroma wangi)
Cara Memasak Bubur Pulut Merah
Resepi Bubur Pulut Merah mempunyai cara memasaknya yang tersendiri kerana menggunakan 3 jenis gula iaitu gula merah, gula putih dan gula Melaka.
Cara-Cara Memasak Bubur
Berikut adalah cara-cara memasak Bubur Pulut Merah seperti dibawah:
- Beras putih dan beras pulut dicampur dan dicuci bersih.
- Kemudian masak hingga jadi bubur.
- Letak daun pandan semasa masak bubur.
- Asingkan anggaran semangkuk bubur tadi ke dalam periuk lain dan masukkan santan serta garam secukup rasa.
- Masak semula hingga didih.
- Masak gula merah,gula putih dan gula Melaka dalam periuk lain dan letakkan sedikit sahaja air.
- Kemudian, tapis dan masukkan ke dalam baki periuk bubur.
- Letakkan sedikit santan dalam anggaran 1 atau 2 senduk kecil untuk tambah rasa lemak bubur.
- Masak semula bubur tersebut.
- Sedia untuk dihidang!
Masa Penyediaan
- Masa Penyediaan: 15 minit
- Masa Memasak: 45 minit
- Jumlah Masa: 1 jam
Tips untuk Bubur Pulut Merah yang Sempurna
Gunakan Gula Melaka Berkualiti Tinggi
Gula Melaka asli memberikan rasa dan aroma yang lebih kaya kepada bubur.
Rendam Beras Pulut Sebelum Memasak
Rendam beras pulut selama 1-2 jam untuk memastikan tekstur lebih lembut dan masak lebih cepat.
Seimbangkan Rasa Lemak dan Manis
Sesuaikan jumlah santan dan gula mengikut citarasa keluarga anda untuk mendapatkan rasa yang paling seimbang.
Fakta Pemakanan per Hidangan
Saiz Hidangan: 1 mangkuk kecil bubur (daripada 10 hidangan keseluruhan)
| Komponen Pemakanan | Nilai per Mangkuk | % Nilai Harian |
|---|---|---|
| Kalori | 220 kcal | 11% |
| Lemak | 9g | 14% |
| Karbohidrat | 32g | 10% |
| Protein | 3g | 6% |
| Gula | 12g | 6% |
| Serat | 4g | 16% |
Nilai Harian adalah berdasarkan diet 2,000 kalori. Keperluan individu mungkin berbeza.
Cadangan Hidangan
Bubur Pulut Merah ini sesuai dihidangkan panas-panas atau pada suhu bilik. Tambahkan sedikit santan pekat di atas bubur sebelum dihidangkan untuk hiasan dan rasa tambahan. Hidangan ini juga sangat sesuai untuk majlis kenduri atau sebagai pencuci mulut pada waktu santai.
Cubalah Resepi Bubur Pulut Merah Hari Ini! Dengan keharuman daun pandan, kelembutan pulut, dan kemanisan gula Melaka, hidangan ini pasti menjadi kegemaran keluarga anda. Selamat mencuba dan nikmati kelazatan bubur tradisional ini bersama orang tersayang!
Resepi Aneka Makanan Terbaik Mesti Anda Cuba
Anda mesti cuba resepi-resepi aneka terbaik kerana ianya mudah, sedap dan menyelerakan. Pelajari sekarang dan mulakan hari anda dengan pelbagai jenis masakan setiap hari!
Resepi Bubur Sagu Chef Hanieliza
Resepi Bubur Sagu Chef Hanieliza Bubur Sagu Chef Hanieliza adalah hidangan pencuci mulut tradisional yang menggabungkan kelembutan sagu biji berwarna-warni, rasa manis gula, dan haruman...
Resepi Masak Lemak Cili Api Telur Ikan Chef Hanieliza
Resepi Masak Lemak Cili Api Telur Ikan Chef Hanieliza Masak Lemak Cili Api Telur Ikan adalah hidangan yang kaya dengan rasa lemak santan dan rempah...
delete
Masak Lemak Cili Api Telur Ikan by Chef Hanieliza Masak Lemak Cili Api Telur Ikan by Chef Hanieliza is our favorite dishes using fish egg....
Resepi Oreo Bomboloni Keju dan Coklat: Chef Anis Nabilah
Resepi Oreo Bomboloni Chef Anis Nabilah Oreo Bomboloni by Chef Anis Nabilah adalah hidangan pastri lembut yang diisi dengan krim keju Oreo yang kaya dan...
Resepi Tauhu Begedil Chef Anis Nabilah: Mudah & Sedap
Resepi Tauhu Begedil Chef Anis Nabilah Tauhu Begedil Chef Anis Nabilah adalah resepi moden yang memukau dengan gabungan kentang lembut, daging cincang, dan sos istimewa....
Resepi Masak Lemak Cili Api Telur Itik: Menu Wajib Cuba
Resepi Masak Lemak Cili Api Telur Itik Masak Lemak Cili Api Telur Itik adalah masakan klasik dari Negeri Sembilan, menggabungkan rasa pedas, masam, dan lemak...
Resepi Burung Puyuh Berempah: Rasa Rempah yang Kaya
Resepi Burung Puyuh Berempah Resepi Burung Puyuh Berempah adalah hidangan yang kaya dengan rasa rempah yang memikat dan aroma tradisional. Dengan bahan-bahan segar, ia membawa...
Web Directories
Temui pelbagai maklumat dan sumber yang direka khas untuk minat anda. Sama ada anda mencari inspirasi perjalanan, resepi dan tempat makan menarik, tip kewangan bijak, promosi pinjaman peribadi bank dan koperasi, model kereta terkini, idea hobi, ulasan produk, atau lebih banyak lagi, pautan yang kami pilih akan membawa anda kepada sesuatu yang menarik. Klik pautan yang disediakan dan luaskan pencariananda. Pengembaraan seterusnya hanya satu klik sahaja!
- https://asiaworldtour.com: “Asia World Tour: Your Gateway to Asian and World Adventures”
- https://personalfinancingloan.com: “Personal Financing Loan: Your Path to Financial Freedom”
- https://hobbyforte.com: “HobbyForte: Discover Your Car Passion, Explore Your Interests”
- https://reviewsanything.com: “ReviewsAnything: Your Trusted Source for Honest Gadget Reviews”
- https://rumahmampumilik.com: “Rumah Mampu Milik: Your Affordable Homeownership Journey Begins Here”
- https://malaysiadigit.com: “MalaysiaDigit: Your Digital Destination for News and Insights”
- https://vipmalaysia.com: “VIP Malaysia: Elevate Your Experience in Malaysia”
- https://nordiyana.com: “Indulge in Elegance at Nordiyana: Latest Recipe and Culinary Inspirations”
- https://e-penyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Simplifying Payroll Management for You”
- https://googleasia.org: “Google Asia: Explore the World and Asia’s Wonders with Google Asia”
- https://malaysiafit.com: “Malaysia Fit: Your Partner in Health and Wellness”
- https://koperasi.info: “Koperasi: Building Communities, Empowering Lives”
- https://recipeinside.com: “RecipeInside: Unveiling Culinary Creations, Your Guide to Delicious Dishes”
- https://asiahealthcenter.com: “Asia Health Center: Your Source for Holistic Wellness Solutions”
- https://nationalhealthcenters.com: “National Health Centers: Your Source for Vital Health Information and Community Care”
- https://malaysiabit.com: “MalaysiaBit: Stay Informed, Stay Connected”
- https://epenyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Your Digital Payslip Solution”
- https://koperasi.work: “Koperasi Work: Collaborate, Innovate, Succeed”
- https://koperasi.business: “Koperasi Business: Driving Entrepreneurship, Fostering Growth”