Resepi Kuih Mochi Ala Chef Wan: Inti Padat

Cuba resepi Kuih Mochi Ala Chef Wan yang lembut, gebu dan berinti kacang merah. Panduan ini lengkap dengan tips, fakta pemakanan, dan cadangan penyajian terbaik. Jadikan kuih ini pilihan pencuci mulut istimewa!

Bahan-Bahan Resepi Kuih Mochi ala Chef Wan

Kelazatan Resepi Kuih Mochi Ala Chef Wan ini tiada tolok tandingnya. Perhatikan betul-betul cara memasaknya kerana terdapat banyak proses yang anda perlu ikuti. Jom kita cuba. InsyaAllah boleh!

Bahan-bahan untuk membuat Resepi Kuih Mochi ala Chef Wan ditunjukkan seperti dibawah:

  • 1 cawan tepung pulut
  • ½ cawan gula
  • 1 cawan air/santan
  • Inti kacang merah secukupnya (bulat-bulatkan)
  • Pewarna ikut suka
  • Snow dusting sugar (untuk golek-golekkan mochi)
  • ½ cawan tepung jagung disangai

Cara Memasak Kuih Mochi ala Chef Wan

Bagi Resepi Kuih Mochi ala Chef Wan, cara membuatnya tidak sesukar mana dan dapat dipelajari melalui langkah demi langkah dibawah.

  1. Masukkan tepung pulut diikuti gula dan air/santan. Kemudian kacau sebati.
  2. Bahagikan adunan jika hendak letak pewarna. Kacau rata-rata.
  3. Kukus lebih kurang 20 minit atau hingga masak.
  4. Sementara tunggu adunan mochi masak, anda boleh sangai tepung jagung.
  5. Tabur tepung jagung yang sudah disangai di atas dulang atau papan pencanai. Letak adunan mochi diatasnya.
  6. Bentukkan adunan menjadi memanjang. Kemudian, potong adunan kepada beberapa bahagian kecil (jangan terlalu kecil).
  7. Ambil satu potongan mochi dan ratakan. Kemudian letak inti ditengah-tengah.
  8. Selepas itu, tutup bahagian yang terbuka dan kemaskan supaya nampak sekata. Buat langkah yang sama sampai habis.
  9. Akhir sekali, golekkan mochi di atas dusting sugar.
  10. Masukkan dalam paper cup dan boleh terus dimakan.

Tips & Cadangan Penyajian

Tips Penyediaan

  • Gunakan Santan Segar: Jika menggunakan santan, pilih santan segar untuk rasa lebih lemak.
  • Sejukkan Doh Sebelum Dibentuk: Doh yang sejuk lebih mudah dikendalikan dan mengelakkan ia melekat pada tangan.
  • Lebih Lemak Berkrim: Menurut pencipta Resepi Kuih Mochi Ala Chef Wan, menggunakan santan lebih sedap kerana rasa lemak-lemak berrim dari air.

Cadangan Penyajian

  • Hidangan Terbaik: Kuih mochi ini enak dinikmati sejuk bersama teh hijau atau kopi sebagai pencuci mulut yang sempurna.
  • Penyimpanan: Simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk untuk tahan sehingga 3 hari.

Fakta Pemakanan per Hidangan Kuih Mochi Ala Chef Wan

Berikut adalah anggaran fakta pemakanan untuk 1 biji kuih mochi (jika menghasilkan 12 biji):

Komponen PemakananNilai per Hidangan% Nilai Harian
Kalori100 kcal5%
Karbohidrat20g7%
Protein2g4%
Jumlah Lemak1g2%
Lemak Tepu0.5g3%
Serat1g4%
Gula10g20%
Natrium20mg1%

Nilai Harian adalah berdasarkan diet 2,000 kalori. Keperluan individu mungkin berbeza.

Mengapa Perlu Buat Kuih Mochi Ala Chef Wan?

Kuih Mochi Ala Chef Wan adalah satu pencuci mulut tradisional yang unik dan mudah disediakan. Gabungan doh yang kenyal, inti kacang merah yang manis, dan salutan tepung jagung yang lembut menjadikannya hidangan istimewa untuk sebarang acara. Resepi ini mudah diikuti, bahkan oleh mereka yang baru belajar memasak.

Apa tunggu lagi? Jom cuba resepi Kuih Mochi Ala Chef Wan hari ini dan nikmati keenakan pencuci mulut ini bersama keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!




Resepi Kuih Mochi Ala Chef Wan

Resepi Kuih Mochi ala Chef Wan: Ringkasan

  • Nama Resepi: Resepi Kuih Mochi ala Chef Wan
  • Kategori Hidangan: #Makanan #Kuih
  • Jenis Masakan: #Melayu
  • Sumber: Nor Azlina

Resepi Aneka Juadah Berasaskan Kuih Terbaik Mesti Anda Cuba

Anda mesti cuba resepi-resepi kuih terbaik kerana ianya mudah, sedap dan menyelerakan. Pelajari sekarang dan mulakan hari anda dengan pelbagai jenis masakan setiap hari!

Web Directories

Explore a wide range of information and resources tailored to your interests. Whether you’re looking for travel inspiration, financial tips, hobby ideas, product reviews, or more, our carefully selected links have something for everyone. Click the links above to start your journey toward discovering new experiences and expanding your horizons. Your next adventure is just a click away!

  1. https://asiaworldtour.com: “Asia World Tour: Your Gateway to Asian and World Adventures”
  2. https://personalfinancingloan.com: “Personal Financing Loan: Your Path to Financial Freedom”
  3. https://hobbyforte.com: “HobbyForte: Discover Your Car Passion, Explore Your Interests”
  4. https://reviewsanything.com: “ReviewsAnything: Your Trusted Source for Honest Gadget Reviews”
  5. https://rumahmampumilik.com: “Rumah Mampu Milik: Your Affordable Homeownership Journey Begins Here”
  6. https://malaysiadigit.com: “MalaysiaDigit: Your Digital Destination for News and Insights”
  7. https://vipmalaysia.com: “VIP Malaysia: Elevate Your Experience in Malaysia”
  8. https://nordiyana.com: “Indulge in Elegance at Nordiyana: Latest Recipe and Culinary Inspirations”
  9. https://e-penyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Simplifying Payroll Management for You”
  10. https://googleasia.org: “Google Asia: Explore the World and Asia’s Wonders with Google Asia”
  11. https://malaysiafit.com: “Malaysia Fit: Your Partner in Health and Wellness”
  12. https://koperasi.info: “Koperasi: Building Communities, Empowering Lives”
  13. https://recipeinside.com: “RecipeInside: Unveiling Culinary Creations, Your Guide to Delicious Dishes”
  14. https://asiahealthcenter.com: “Asia Health Center: Your Source for Holistic Wellness Solutions”
  15. https://nationalhealthcenters.com: “National Health Centers: Your Source for Vital Health Information and Community Care”
  16. https://malaysiabit.com: “MalaysiaBit: Stay Informed, Stay Connected”
  17. https://epenyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Your Digital Payslip Solution”
  18. https://koperasi.work: “Koperasi Work: Collaborate, Innovate, Succeed”
  19. https://koperasi.business: “Koperasi Business: Driving Entrepreneurship, Fostering Growth”
error: