Resepi Kuih Pulut Sekaya

Kuih Pulut Sekaya adalah kombinasi sempurna pulut lemak dan lapisan kaya yang beraroma pandan. Resepi tradisional ini mudah disediakan dan wajib cuba untuk pencinta kuih-muih! Lengkap dengan tips, fakta pemakanan, dan cadangan penyajian.

Bahan-Bahan Resepi Kuih Pulut Sekaya

Resepi Kuih Pulut Sekaya adalah pilihan surirumah ataupun wanita yang sudah berumahtangga dengan tujuan untuk memberi buah tangan kepada ibu mertuanya. Ia juga sesuai untuk dibuat minum petang bersama suami tercinta.

Bahan-bahan Pulut*

  • ½ kilogram pulut
  • 1 kotak kecil Santan kelapa
  • Garam secukup rasa

Bahan-bahan Sekaya**

  • 6 biji telur ayam
  • 6 keping gula merah @ gula Melaka
  • Daun Pandan

Cara Memasak Resepi Kuih Pulut Sekaya

Resepi Kuih Pulut Sekaya perlu dimasak bahan pulut dan selepas itu barulah bahan sekaya.

Cara Memasak Bahan Pulut (bertanda *)

  1. Pulut perlu direndam dulu selama 1 jam.
  2. Kukus pulut bersama santan selama 30 minit atau sehingga masak.

Cara Memasak Bahan Sekaya (bertanda **)

  1. Masak gula merah bersama sedikit air dan daun pandan. Biarkan seketika.
  2. Blender telur bersama gula merah.
  3. Kemudian, kukus kembali bersama pulut.
  4. Kukus selama 30 minit.
  5. Sejukkan dahulu baru potong.

Tips & Cadangan Penyajian

Tips Penyediaan

  • Gunakan Daun Pandan Segar: Untuk aroma asli dan rasa yang lebih wangi pada lapisan sekaya.
  • Tekan Pulut dengan Padat: Ini membantu pulut menjadi lebih stabil dan mudah dipotong selepas masak.
  • Rasa Lebih Hebat: Jika inginkan sekaya lagi tebal boleh guna 10biji telur ayam. Lebih terasa kesedapannya.

Cadangan Penyajian

  • Hidangan Terbaik: Kuih ini paling sedap dinikmati bersama secawan teh tarik atau kopi panas, terutama sebagai kudapan petang.
  • Penyimpanan: Simpan dalam bekas kedap udara dan letakkan di dalam peti sejuk untuk tahan sehingga 2–3 hari.

Fakta Pemakanan per Hidangan Kuih Pulut Sekaya

Berikut adalah anggaran fakta pemakanan untuk 1 hidangan (saiz hidangan: 1 keping, jika menghasilkan 12 keping):

Komponen PemakananNilai per Hidangan% Nilai Harian
Kalori150 kcal7.5%
Karbohidrat25g9%
Protein3g6%
Jumlah Lemak4g6%
Lemak Tepu3g15%
Serat0g0%
Gula12g24%
Natrium80mg3%

Nilai Harian adalah berdasarkan diet 2,000 kalori. Keperluan individu mungkin berbeza.

Mengapa Anda Perlu Membuat Kuih Pulut Sekaya?

Kuih Pulut Sekaya adalah hidangan tradisional yang memikat rasa. Kombinasi pulut yang lemak berkrim dan lapisan sekaya yang manis beraroma menjadikan kuih ini kegemaran sepanjang zaman. Resepi ini mudah diikuti, menjadikannya sesuai untuk mereka yang ingin mencuba sesuatu yang istimewa di dapur.

Apa lagi yang anda tunggu? Sediakan Kuih Pulut Sekaya ini hari ini dan kongsikan keenakan resepi ini bersama keluarga dan rakan-rakan tersayang. Selamat mencuba!




Resepi Kuih Pulut Sekaya Mertua Suka Terbaik

Resepi Kuih Pulut Sekaya: Ringkasan

  • Nama Resepi: Resepi Kuih Pulut Sekaya
  • Kategori Hidangan: #Makanan #Kuih
  • Jenis Masakan: #Melayu
  • Sumber: faizatul aida

Resepi Aneka Juadah Berasaskan Kuih Terbaik Mesti Anda Cuba

Anda mesti cuba resepi-resepi kuih terbaik kerana ianya mudah, sedap dan menyelerakan. Pelajari sekarang dan mulakan hari anda dengan pelbagai jenis masakan setiap hari!

Kuih

Web Directories

Explore a wide range of information and resources tailored to your interests. Whether you’re looking for travel inspiration, financial tips, hobby ideas, product reviews, or more, our carefully selected links have something for everyone. Click the links above to start your journey toward discovering new experiences and expanding your horizons. Your next adventure is just a click away!

  1. https://asiaworldtour.com: “Asia World Tour: Your Gateway to Asian and World Adventures”
  2. https://personalfinancingloan.com: “Personal Financing Loan: Your Path to Financial Freedom”
  3. https://hobbyforte.com: “HobbyForte: Discover Your Car Passion, Explore Your Interests”
  4. https://reviewsanything.com: “ReviewsAnything: Your Trusted Source for Honest Gadget Reviews”
  5. https://rumahmampumilik.com: “Rumah Mampu Milik: Your Affordable Homeownership Journey Begins Here”
  6. https://malaysiadigit.com: “MalaysiaDigit: Your Digital Destination for News and Insights”
  7. https://vipmalaysia.com: “VIP Malaysia: Elevate Your Experience in Malaysia”
  8. https://nordiyana.com: “Indulge in Elegance at Nordiyana: Latest Recipe and Culinary Inspirations”
  9. https://e-penyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Simplifying Payroll Management for You”
  10. https://googleasia.org: “Google Asia: Explore the World and Asia’s Wonders with Google Asia”
  11. https://malaysiafit.com: “Malaysia Fit: Your Partner in Health and Wellness”
  12. https://koperasi.info: “Koperasi: Building Communities, Empowering Lives”
  13. https://recipeinside.com: “RecipeInside: Unveiling Culinary Creations, Your Guide to Delicious Dishes”
  14. https://asiahealthcenter.com: “Asia Health Center: Your Source for Holistic Wellness Solutions”
  15. https://nationalhealthcenters.com: “National Health Centers: Your Source for Vital Health Information and Community Care”
  16. https://malaysiabit.com: “MalaysiaBit: Stay Informed, Stay Connected”
  17. https://epenyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Your Digital Payslip Solution”
  18. https://koperasi.work: “Koperasi Work: Collaborate, Innovate, Succeed”
  19. https://koperasi.business: “Koperasi Business: Driving Entrepreneurship, Fostering Growth”
error: