Resepi Sup Ayam Chef Hanieliza

Cuba resepi Sup Ayam Chef Hanieliza yang penuh kelazatan dan mudah disediakan. Sesuai untuk dinikmati pada bila-bila masa, terutamanya pada hari yang sejuk atau ketika anda memerlukan hidangan hangat. Resepi ini pasti menjadi kegemaran keluarga anda!

Masa Penyediaan

• Masa Penyediaan: 15 minit
• Masa Memasak: 45 minit
• Jumlah Masa: 60 minit

Cadangan Penyediaan

Gunakan bahan segar seperti ayam kampung untuk rasa yang lebih enak dan kaya. Hidangkan sup ini panas-panas dengan nasi putih, sambal belacan, atau roti untuk melengkapkan hidangan.

Bahan-Bahan

Resepi Sup Ayam Chef Hanieliza ini diolah dan diangkat menjadi sebuah resepi terbaik yang anda mesti cuba buat di rumah. Ini adalah resepi dari chef terkenal di Malaysia yang telah menyediakan buku panduan memasak dan kelas memasak di stesen televisyen sekitar tahun 90-an. Jom dapatkan bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi ini.

Bahan Utama

• 1 ekor ayam
• 4 biji kentang – dipotong empat
• 1 batang lobak merah – dihiris
• 6 cawan air
• 1 sudu kecil lada hitam
• 1 inci kulit kayu manis
• 1 kuntum bunga lawang
• 5 kuntum bunga cengkih
• 3 biji buah pelaga
• 1 sudu kecil serbuk kunyit
• Bawang goreng secukupnya
• Garam secukup rasa

Bahan Hiris

• 5 ulas bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 3 cm halia

Bahan Hiasan

• Daun sup – dihiris
• Daun bawang – dihiris
• Bawang goreng

Cara Menyediakan

Berikut adalah cara menyediakan Resepi Sup Ayam Chef Hanieliza seperti ditunjukkan langkah demi langkah dibawah:

1. Persediaan Ayam
   Ayam dibuang kulit, dipotong kecil, dicuci bersih dan ditoskan.
2. Masukkan Bahan Utama
   Letakkan ayam, kentang, lobak merah, air, kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga, serbuk kunyit, dan garam ke dalam periuk.
3. Tambah Bahan Hiris
   Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan halia yang telah dihiris.
4. Rebus Sup
   Masak semua bahan sehingga sup mendidih dan ayam serta kentang empuk.
5. Hidangkan Sup
   Hidangkan dalam mangkuk, taburkan bawang goreng, daun sup, dan daun bawang sebagai hiasan.

Tips

• Tingkatkan Rasa Sup
  Tambahkan sedikit perahan limau nipis untuk rasa segar.
• Gunakan Air Stok Ayam
  Jika suka, gunakan stok ayam buatan sendiri untuk menambahkan rasa.
• Pelbagai Variasi
  Anda boleh menambah cendawan atau tomato untuk rasa yang lebih unik.

Serving Suggestion

Hidangkan Sup Ayam Chef Hanieliza ini bersama nasi putih, roti bawang putih, atau ulam-ulaman seperti timun untuk sajian lengkap.

Fakta Pemakanan Per Hidangan

Saiz Hidangan: 1 mangkuk daripada 8 mangkuk

**Nilai Harian adalah berdasarkan diet 2,000 kalori. Keperluan individu mungkin berbeza.**

Mengapa Sup Ayam Chef Hanieliza Wajib Anda Cuba?

Sup Ayam Chef Hanieliza adalah hidangan yang penuh kelazatan dan mudah disediakan. Pastikan anda mencuba resepi ini dengan tips di atas untuk hasil terbaik setiap kali. Hidangan ini sesuai untuk sebarang acara atau makan malam bersama keluarga. Jadikan ia salah satu resepi kegemaran anda hari ini!