Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysia

Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysia

Resepi Nasi Daging Air Asam yang menarik dan menyelerakan yang menggunakan bahan-bahan yang mudah dijumpai! Daging, beras dan rempah-rempah yang dimasak dalam air asam juga mewujudkan efek lemah-lemah dalam masakan yang berperisa. Resepi ini pasti akan memuaskan para peminat masakan yang berharga ini! Cuba sekarang, rasa yang menyelerakan pasti akan memikat anda.

Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysia Summary

  • Nama Resipi: Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysia
  • Kategori Hidangan: Makanan
  • Jenis Masakan: Melayu

Bahan-Bahan Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysia

Untuk Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysiaini, bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti berikut: –

Bahan-bahan utama:

  • 4 cawan beras basmathi – direndam selama 30 minit dan tos
  • 500-gram daging – dipotong kiub besar anggaran 3″x4″
  • 5 cawan air rebusan daging
  • 1 cawan sudu cair
  • 1 helai daun pandan – dicarik dan simpul
  • 2 ½ sudu besar rempah kurma
  • 1 batang serai – dititik
  • 3 sudu besar minyak sapi
  • 1 -2 sudu besar minyak sayuran
  • ½ cawan tomato sup ATAU ¼ cawan tomato puri
  • Sedikit kismis hitam

Bahan untuk rebusan daging:

  • 1 sudu besar rempah kurma
  • 2 inci halia – dihiris nipis
  • Air dalam anggaran 7 cawan

Bahan untuk ditumis:

  • 1 biji bawang besar – di hiris nipis
  • 5 ulas bawang putih – dihiris nipis
  • 3 kuntum bunga lawang
  • 2 batang kayu manis
  • 4 kuntum bunga cengkih
  • 6 biji buah pelaga

Bahan untuk air asam:

  • 1 biji bawang besar – di hiris nipis
  • 2 biji tomato – dipotong kecil
  • 6 biji cili merah – dipotong kecil
  • 1 inci belacan – dibakar di atas api sehingga wangi
  • 1 mangkuk kecil air perahan asam jawa yang pekat
  • 2 sudu besar sos ikan Thai
  • 3 sudu besar gula
  • 1-2 sudu kecil garam
  • 1 sudu besar kerisik
  • Sedikit perahan jus limau nipis

Cara Memasak Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysia

Berikut adalah cara membuat Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysiayang ditunjukkan langkah demi langkah.

  1. Rebus daging bersama air, halia dan rempah kurma sehingga empuk. Angkat dan ketepikan.
  2. Panaskan minyak sapi dan minyak sayuran di dalam periuk. Tumis bahan tumis bersama 3 sudu besar serbuk kurma, serai dan daun pandan.
  3. Kacau sehingga naik bau dan kemudian masukkan beras yang telah ditos. Kacau lagi beras selama 1-2 minit.
  4. Masukkan air rebusan daging bersama susu cair, tomato sup, kismis, daging yang direbus tadi dan juga garam secukup rasa. Kacau sedikit supaya sebati dan tutup. Masak di atas api sederhana.
  5. Kaedah yang sama jika anda menggunakan periuk nasi. Pindah ke tapak periuk elektrik pada tahap ini dan biarkan nasi masak.
  6. Setelah masak, gemburkan nasi dengan lembit supaya tidak berketul.
  7. Cara untuk air asam: Gaulkan kesemua bahan air asam. Biarkan seketika supaya semua bahan air asam sebati.
  8. Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysia siap dan sedia dihidang!

Did you know?

Tips: Kalau nak dapatkan nasi yang cantik untuk Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysia, gunalah beras basmathi yang panjang

Web Directories

https://asiaworldtour.com, https://personalfinancingloan.com, https://hobbyforte.com, https://reviewsanything.com, https://rumahmampumilik.com, https://malaysiadigit.com, https://vipmalaysia.com, https://nordiyana.com, https://e-penyatagaji.com, https://googleasia.org, https://malaysiafit.com, https://koperasi.info, https://recipeinside.com, https://asiahealthcenter.com, https://nationalhealthcenters.com, https://malaysiabit.com, https://epenyatagaji.com, https://koperasi.work, https://koperasi.business

*Credit: FB

Hashtag / Keywords

#resipi #daging

Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysia Reviews

Kerana ianya merupakan salah satu hidangan tradisional yang digemari ramai. Resepi nasi daging air asam terkenal di seluruh Malaysia kerana ia merupakan masakan yang mudah dan sedap. Ia juga mengandungi pelbagai asas herba yang berkhasiat bagi kesihatan. Oleh itu menyediakan hidangan yang mudah dan menyelerakan ini adalah cara yang bagus untuk meraikan makanan tradisional Malaysia.

Ya, membuat resepi nasi daging air asam adalah sangat mudah. Anda hanya perlu membeli potongan daging, bersihkan dan cuci dengan air, kemudian letakkan di dalam periuk. Masukkan air panas, garam secukup rasa, serbuk kunyit dan rempah. Biarkan periuk mendidih.

Jika daging telah lembut, angkat dan letakkan di tepi. Letakkan beras yang telah disapu dengan minyak dalam periuk dan masukkan serbuk lada hitam rata. Kacau rata. Masukkan air masak kira-kira 3-4 cawan. Tutup dan biarkan hingga beras masak. Sekiranya beras sudah masak, masukkan daging dan sedikit air asam jawa. Kacau rata. Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysia ini siap dihidang!

Recipe Related to Daging

More Meat Recipes

Kongsi Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysia

Share recipe here only at Nordiyana.com / kongsi resipi anda disini

Tekan Butang Share Facebook, Twitter dan Kongsi Resepi di WhatsApp dan Telegram

Jangan lupa untuk tekan butang share pada ikon Twitter, Facebook dan berkongsi Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysiadi WhatsApp Group atau melalui Telegram dibawah.

Nordiyana.com adalah semua mengenai memasak dan berjalan-jalan. 1 hari 1 resipi baru termasuk Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysia, jadi dalam masa satu tahun sahaja anda sudah dapat menguasai 365 resipi. Terima kasih kerana menyukai dan mengunjungi laman web kami. Jika anda ingin berkongsi resipi dan gambar masakan anda diketengahkan dalam laman web kami, sila e-melkan gambar dan resepi ke [email protected].

Ingin Resepi Anda Diketengahkan?

  1. Ambil gambar masakan yang anda ingin ketengahkan. Hantar sekeping foto masakan yang sudah siap sepenuhnya dalam bentuk .jpeg atau dalam bentuk yang mudah.
  2. Tulis bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasak/ cara membuat. Menu atau hidangan yang boleh anda kirimkan merangkumi apa sahaja masakan, kuih muih, kek, biskut, minuman, gulai dan sebagainya.
  3. Anda juga boleh tujukan resipi ini kepada insan yang istimewa dalam hidup anda sebagai menghargai perkongsian resepi yang anda sumbangkan. Tulis dengan ringkas, padat dan membawa erti sangat mendalam dan bermakna dalam hidup anda untuk resipi tersebut.
  4. Contohnya, anda boleh menulis seperti dibawah ini:-

“Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysia ini didedikasikan buat suami tersayang iaitu Wan Mokhtar Bin Wan Sitrus iaitu suamiku yang tercinta yang sedang menjalankan tugas di sempadan Malaysia-Thailand. Apabila selesai bertugas dan pulang ke rumah, beliau sering menyuruhku untuk membuat menu ini. Menu kegemaran katanya.”

“Semoga suamiku sihat sejahtera dan dilindungi dari bahaya musuh. Jangan risaukan adinda dan anak-anak di sini. Kami menunggu kepulanganmu wahai Suamiku. Ikhlas dari isterimu yang sedia menanti- Nur Zahirah Binti Senik dan anak-anak Muhammad Rayyan, 15 tahun dan Suraya Rose 13 tahun”.

Anda juga boleh menghantar gambar anda dan gambar keluarga untuk kami ketengahkan sebagai sumber resipi (anda juga mempunyai pilihan untuk tidak menghantar gambar anda). Dengan mengenali diri orang yang mencipta atau berkongsi Nasi Daging Air Asam Resepi Tradisional Malaysiaini, diharapkan pengunjung laman web ini dapat mengenali empunya resipi dan seterusnya mendoakan empunya resipi diberikan kesihatan, kesejahteraan dan kebahagiaan hidup di dunia dan akhirat.

error: