Resepi Braised Beef Black Pepper Sauce Chef Sabri

Resepi Braised Beef Black Pepper Sauce Chef Sabri ini adalah pilihan terbaik bagi mereka yang gemarkan rasa kaya dan berempah. Dengan teknik memasak yang perlahan, daging menjadi begitu empuk, manakala sos lada hitam yang pekat melengkapkan kelazatannya.

Masa Penyediaan

Masa Penyediaan: 15 minit
Masa Memasak: 1 jam 45 minit
Jumlah Masa: 2 jam

Cadangan Penyediaan

Hidangkan daging braised bersama kentang rebus atau roti baguette untuk keseimbangan rasa yang sempurna. Sesuai untuk makan malam mewah bersama keluarga!

Bahan-Bahan Resepi Braised Beef Black Pepper Sauce

Bahan Utama

  • 800g Beef Tenderloin – dipotong dadu
  • 20g Bawang Putih – dicincang
  • 8cm Minyak Masak
  • 60g Bawang Merah – dicincang

Bahan Sos Lada Hitam

  • 500ml Brown Meat Sauce
  • 30g Lada Hitam – dikisar
  • 80g Butter Tanpa Garam
  • 100ml Susu Sejat Penuh Krim

Bahan Tambahan

  • 400g Kentang – direbus
  • Garam dan gula secukup rasa

Cara Memasak / Menyediakan Resepi Braised Beef Black Pepper Sauce

Langkah 1: Menyiapkan Daging

  1. Panaskan minyak masak dalam kuali berat.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga keemasan.
  3. Masukkan daging tenderloin dan goreng hingga permukaan berwarna perang.

Langkah 2: Menyediakan Sos Lada Hitam

  1. Masukkan brown meat sauce ke dalam kuali dan gaul sebati.
  2. Tambahkan lada hitam kisar dan kacau rata.
  3. Biarkan mendidih perlahan selama 1 jam 30 minit sehingga daging empuk.

Langkah 3: Sentuhan Akhir

  1. Tambahkan butter tanpa garam dan susu sejat untuk melembutkan tekstur sos.
  2. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
  3. Hidangkan bersama kentang rebus untuk keseimbangan rasa.

Tips & Cadangan Hidangan

  • Gunakan daging tenderloin berkualiti tinggi untuk hasil yang lebih lembut.
  • Masak dengan api kecil untuk memastikan daging menyerap rasa sos secara sempurna.
  • Tambahkan sedikit madu jika ingin rasa sos lebih berlapis.

Fakta Pemakanan Per Hidangan

Berikut adalah fakta pemakanan per hidangan bagi Resepi Braised Beef Black Pepper Sauce Chef Sabri

Komponen PemakananNilai per Hidangan (1 piring dari 5 keseluruhan)% Nilai Harian*
Kalori680 kcal34%
Protein38g76%
Lemak32g49%
Karbohidrat40g13%
Garam2.5g42%
Gula6g12%
Serat5g20%

Nilai Harian adalah berdasarkan diet 2,000 kalori. Keperluan individu mungkin berbeza.




Resepi Braised Beef Chef Sabri

Recipe Braised Beef Black Pepper Sauce Chef Sabri: Summary

Chef Sabri’s Recipe Collection

Explore Chef Sabri Recipes for easy, delicious dishes that bring the best of local and Western flavors to your kitchen. Discover quick, healthy meals perfect for every occasion.

Chef Sabri Recipes

Web Directories

Explore a wide range of information and resources tailored to your interests. Whether you’re looking for travel inspiration, financial tips, hobby ideas, product reviews, or more, our carefully selected links have something for everyone. Click the links above to start your journey toward discovering new experiences and expanding your horizons. Your next adventure is just a click away!

  1. https://asiaworldtour.com: “Asia World Tour: Your Gateway to Asian and World Adventures”
  2. https://personalfinancingloan.com: “Personal Financing Loan: Your Path to Financial Freedom”
  3. https://hobbyforte.com: “HobbyForte: Discover Your Car Passion, Explore Your Interests”
  4. https://reviewsanything.com: “ReviewsAnything: Your Trusted Source for Honest Gadget Reviews”
  5. https://rumahmampumilik.com: “Rumah Mampu Milik: Your Affordable Homeownership Journey Begins Here”
  6. https://malaysiadigit.com: “MalaysiaDigit: Your Digital Destination for News and Insights”
  7. https://vipmalaysia.com: “VIP Malaysia: Elevate Your Experience in Malaysia”
  8. https://nordiyana.com: “Indulge in Elegance at Nordiyana: Latest Recipe and Culinary Inspirations”
  9. https://e-penyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Simplifying Payroll Management for You”
  10. https://googleasia.org: “Google Asia: Explore the World and Asia’s Wonders with Google Asia”
  11. https://malaysiafit.com: “Malaysia Fit: Your Partner in Health and Wellness”
  12. https://koperasi.info: “Koperasi: Building Communities, Empowering Lives”
  13. https://recipeinside.com: “RecipeInside: Unveiling Culinary Creations, Your Guide to Delicious Dishes”
  14. https://asiahealthcenter.com: “Asia Health Center: Your Source for Holistic Wellness Solutions”
  15. https://nationalhealthcenters.com: “National Health Centers: Your Source for Vital Health Information and Community Care”
  16. https://malaysiabit.com: “MalaysiaBit: Stay Informed, Stay Connected”
  17. https://epenyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Your Digital Payslip Solution”
  18. https://koperasi.work: “Koperasi Work: Collaborate, Innovate, Succeed”
  19. https://koperasi.business: “Koperasi Business: Driving Entrepreneurship, Fostering Growth

Credit recipe: Chef Sabri Hassan

error: