Resepi Nasi Goreng Ayam Maggi – Idea Kreatif untuk Makan Malam Anda

Resepi Nasi Goreng Ayam Maggi adalah hidangan unik yang menggabungkan rasa Maggi dengan nasi goreng beraroma. Hidangan ini sangat mudah dan pantas untuk disediakan, menjadikannya pilihan ideal untuk hari yang sibuk. Jom cuba resepi kreatif ini untuk sesuatu yang berbeza tetapi tetap lazat!

Bahan-Bahan Resepi Nasi Goreng Ayam Maggi

Untuk Nasi Goreng:

• 2 mangkuk nasi putih (sejuk)
• 1 paket perencah Maggi (perisa ayam)
• 200g ayam – dihiris kecil
• 1 sudu besar sos cili
• 2 biji telur – dipukul ringan
• 2 sudu besar minyak masak
• 10 helai cabai kering – dikisar
• 1 biji bawang merah – dikisar
• 1 genggam ikan bilis – dikisar
• ¼ bahagian ayam goreng (bahagian peha)
• 2 sudu besar kicap manis
• 1 sudu besar sos tiram
• Lada sulah
• Sekelumit garam
• 1 inci halia
• 1 batang serai
• 2 batang kulit kayu manis
• 4 biji buah pelaga
• 3 kuntum bunga lawang
• ½ ikat sayur sawi

Pelengkap:

• Hirisan daun bawang dan bawang goreng
• Timun atau tomato untuk hiasan

Cara Memasak Nasi Goreng Ayam Maggi

Berikut adalah cara membuat resepi nasi goreng ayam yang ditunjukkan langkah demi langkah.

Masak Ayam:

1. Untuk menggoreng ayam goreng, rebus ayam bersama halia, serai, kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang dan garam secukup rasa. Rebus hingga masak.
2. Toskan ayam dan perap bersama kicap manis, sos tiram dan lada sulah selama setengah jam. Goreng sekadar untuk menggelapkan warna ayam. Air rebusan boleh jadikan sup kosong.
3. Masak bahan kisar, tambahkan sos cili, sedikit cuka, serbuk pati ayam, gula dan garam secukupnya. Boleh tambah sedikit kicap manis untuk rasa dan warna yang lagi sempurna. Kepekatan sos mengikut selera. Tambah sedikit bancuhan tepung ubi utk pekatkan sos.
4. Hidangan nasi goreng ayam siap untuk dimakan bersama keluarga!

Masak Nasi Goreng:

1. Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang putih, bawang besar, dan cili merah hingga naik bau (bahan kisar).
2. Masukkan telur dan kacau hingga hancur.
3. Tambahkan nasi putih, ayam yang telah dimasak, dan perencah Maggi. Gaul hingga sebati.
4. Masukkan sawi, kicap manis dan sos cili, kemudian kacau rata.

Hidangkan:

1. Letakkan nasi goreng di atas pinggan.
2. Hias dengan daun bawang, bawang goreng, dan hirisan timun atau tomato.

Tips Untuk Hidangan Lebih Sedap:

• Gunakan nasi sejuk semalaman untuk tekstur nasi goreng yang lebih baik.
• Tambahkan sedikit mentega semasa menumis untuk aroma yang lebih wangi.

Serving Suggestions

• Lengkapkan hidangan dengan sup kosong atau sambal belacan untuk rasa tambahan.
• Pasangkan dengan teh tarik atau air bandung sebagai minuman sampingan.

Nutrition Breakdown (Approximate Per Serving):

(Based on standard serving size)

• Kalori: 480
• Protein: 23g
• Lemak: 12g
• Karbohidrat: 58g
• Serat: 2g
• Sodium: 750mg