Resepi Sambal Belacan Siam: Keunikan Rasa

Cuba resepi Sambal Belacan Siam yang berbeza dengan sambal belacan Melayu biasa. Rasa semulajadi dan uniknya pasti memikat selera. Jom ikut cara mudah untuk buat sambal ni! Selamat mencuba!

Masa Penyediaan

  • Masa Penyediaan: 10 minit
  • Masa Memasak: 15 minit
  • Jumlah Masa: 25 minit

Cadangan Penyediaan

Sambal Belacan Siam paling sedap dimakan bersama ikan rebus yang digoreng, ulam-ulaman seperti timun, kacang botol, dan daun selom. Tambahkan nasi panas untuk melengkapkan hidangan!

Bahan-Bahan

Bahan-bahan untuk Resepi Sambal Belacan Siam adalah seperti berikut:

Bahan Utama

  • 1 mangkuk cili padi merah
  • ½ mangkuk cili padi hijau
  • *1 labu bawang putih (dibakar)
  • *1 labu bawang besar Holland (dibakar)
  • *1 inci belacan (dibakar)
  • ½ cawan air asam jawa
  • 5-6 sudu besar cuka makan
  • Garam secukup rasa
  • Gula secukup rasa
  • Ajinomoto secukup rasa (optional)

Cara Memasak atau Menyediakan

Resepi Sambal Belacan Siam disajikan dengan cara memasak seperti dibawah:

Penyediaan Bahan-Bahan

  1. Bakar bawang putih, bawang besar Holland, dan belacan hingga berbau wangi.

Penyediaan Sambal

  1. Kisar bahan yang telah dibakar bersama cili padi merah, cili padi hijau, cuka makan, dan air asam jawa sehingga halus.
  2. Tuangkan campuran sambal ke dalam mangkuk besar.

Penyediaan Akhir

  1. Masukkan garam, gula, dan Ajinomoto secukup rasa.
  2. Kacau rata sehingga sambal menjadi berkilat dan sebati.
  3. Siap dihidang dengan hidangan utama pilihan anda!

Tips Memasak Sambal Belacan Siam

  • Bakar belacan sehingga cukup wangi tetapi tidak hangus untuk rasa terbaik.
  • Tambahkan lebih banyak cili padi jika anda suka rasa pedas yang lebih menyengat.
  • Kawal jumlah cuka makan untuk mendapatkan rasa masam yang seimbang dengan bahan lain.
  • Lagi sedap ditambah 1 labu bawang putih jeruk dan airnya sekali.
  • Hidangan ini juga sedap dicicah dengan terung bakar dan ulam-ulaman yang dicelur.

Fakta Pemakanan per Hidangan

Maklumat ini adalah berdasarkan 1 sudu besar sambal daripada jumlah kira-kira 30 sudu besar.

Komponen PemakananNilai per Hidangan (1 Sudu Besar)% Nilai Harian
Kalori15 kcal1%
Protein0.5 g1%
Lemak0.4 g1%
Karbohidrat1.5 g1%
Gula0.7 g1%
Serat0.3 g1%
Sodium250 mg10%


*Nilai Harian adalah berdasarkan diet 2,000 kalori. Keperluan individu mungkin berbeza.*

Mengapa Resepi Sambal Belacan Siam Wajib Cuba?

  • Sambal Belacan Siam adalah hidangan sampingan yang menyempurnakan rasa dengan kombinasi pedas, masam, dan sedikit manis.
  • Teknik pembakaran bahan seperti belacan dan bawang meningkatkan aroma dan rasa sambal.
  • Hidangan ini sesuai dinikmati bersama nasi panas, ikan goreng, dan ulam-ulaman untuk menceriakan meja makan anda!




Resepi Sambal Belacan Siam Terbaik

Resepi Sambal Belacan Siam: Ringkasan

  • Nama Resepi: Resepi Sambal Belacan Siam
  • Kategori Hidangan: #Makanan #Sambal
  • Jenis Masakan: #Thai
  • Sumber: Rozmaliza Omar

Resepi Aneka Masakan Berasaskan Sambal Terbaik Mesti Anda Cuba

Anda mesti cuba resepi-resepi sambal terbaik kerana ianya mudah, sedap dan menyelerakan. Pelajari sekarang dan mulakan hari anda dengan pelbagai jenis masakan setiap hari!

Sambal

Web Directories

Explore a wide range of information and resources tailored to your interests. Whether you’re looking for travel inspiration, financial tips, hobby ideas, product reviews, or more, our carefully selected links have something for everyone. Click the links above to start your journey toward discovering new experiences and expanding your horizons. Your next adventure is just a click away!

  1. https://asiaworldtour.com: “Asia World Tour: Your Gateway to Asian and World Adventures”
  2. https://personalfinancingloan.com: “Personal Financing Loan: Your Path to Financial Freedom”
  3. https://hobbyforte.com: “HobbyForte: Discover Your Car Passion, Explore Your Interests”
  4. https://reviewsanything.com: “ReviewsAnything: Your Trusted Source for Honest Gadget Reviews”
  5. https://rumahmampumilik.com: “Rumah Mampu Milik: Your Affordable Homeownership Journey Begins Here”
  6. https://malaysiadigit.com: “MalaysiaDigit: Your Digital Destination for News and Insights”
  7. https://vipmalaysia.com: “VIP Malaysia: Elevate Your Experience in Malaysia”
  8. https://nordiyana.com: “Indulge in Elegance at Nordiyana: Latest Recipe and Culinary Inspirations”
  9. https://e-penyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Simplifying Payroll Management for You”
  10. https://googleasia.org: “Google Asia: Explore the World and Asia’s Wonders with Google Asia”
  11. https://malaysiafit.com: “Malaysia Fit: Your Partner in Health and Wellness”
  12. https://koperasi.info: “Koperasi: Building Communities, Empowering Lives”
  13. https://recipeinside.com: “RecipeInside: Unveiling Culinary Creations, Your Guide to Delicious Dishes”
  14. https://asiahealthcenter.com: “Asia Health Center: Your Source for Holistic Wellness Solutions”
  15. https://nationalhealthcenters.com: “National Health Centers: Your Source for Vital Health Information and Community Care”
  16. https://malaysiabit.com: “MalaysiaBit: Stay Informed, Stay Connected”
  17. https://epenyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Your Digital Payslip Solution”
  18. https://koperasi.work: “Koperasi Work: Collaborate, Innovate, Succeed”
  19. https://koperasi.business: “Koperasi Business: Driving Entrepreneurship, Fostering Growth”
error: