Resepi Donut Red Velvet

Resepi Donut Red Velvet Tersedap adalah sebuah resepi yang sesuai untuk anda buat dirumah kerana selepas siap digoreng, anda boleh salutkan dengan coklat, vanilla lemon, chocolate milk, krim mint dan lain-lain. Jom kita cuba sekarang!

Bahan-Bahan

BAHAN A

• 3 SUDU BESAR YIS
• 3 SUDU BESAR GULA
• AIR SUAM
• SATUKAN BAHAN DI ATAS. KACAU SEBATI SAMPAI BERBUIH & TUNGGU SEHINGGA YIS KEMBANG

BAHAN B

• 1KG TEPUNG GANDUM
• 3 SUDU BESAR MARJERIN
• 3 SUDU SUSU PEKAT
• 2 SUDU RED VELVET EMULCO (SAYA BANCUH DENGAN AIR SEDIKIT)
• SECUBIT GARAM

Cara Memasak

1. GAULKAN BAHAN-BAHAN SAMPAI SEBATI,
2. MASUKKAN BAHAN A DAN ULI SAMPAI LICIN DAN TIDAK MELEKAT PADA TANGAN.
3. LETAKKAN DOH KE DALAM BEKAS YANG TERTUTUP SEHINGGA DOH KEMBANG.
4. LEPAS DOH SUDAH KEMBANG, TUMBUK-TUMBUK DOH UNTUK KELUARKAN ANGIN DAN BOLEH BENTUKKAN DONUT.
5. GORENG DENGAN MINYAK PANAS. PASTIKAN API SEDERHANA KECIL
6. APABILA SUDAH SIAP GORENG, BOLEH SALUTKAN DENGAN GULA @ COKLAT MENGIKUT CITARASA MASING.

Did you know?

Untuk menghasilkan yis yang boleh kembang dengan baik untuk Resepi Donut Red Velvet Tersedap, air tidak boleh terlalu panas atau terlalu sejuk. Jika anda menggunakan air panas atau air sejuk, yis akan mati iaitu tidak kembang dengan sempurna.

Credit Recipe: AienLatiff