Resepi Kek Rainbow Cheese Roll

Kek Rainbow Cheese Roll ini bukan sahaja memukau dengan warnanya yang ceria tetapi juga menawarkan kelembutan dalam setiap gigitan. Dengan kombinasi keju dan buttercream, resepi ini wajib dicuba oleh semua pencinta kek. Cubalah resepi ini hari ini untuk menceriakan meja hidangan anda!Resepi Kek Rainbow Cheese Roll akan menampakkan keserian di atas meja makan anda. Dengan warna yang vibrant dan kandungan cheese yang banyak membuatkan kek keju ini disukai ramai. Selamat mencuba!

Bahan-Bahan Resepi Kek Rainbow Cheese Roll

Resepi Kek Rainbow Cheese Roll adalah kek wajib anda cuba dan bahan-bahannya seperti dibawah:

• 70-gram tepung gandum – diayak
• 1 sudu besar susu tepung
• 3 biji telur A
• 60-gram gula castor
• 60 ml minyak masak
• 1 sudu teh esen vanilla
• 2 sudu teh ovalette
• Pewarna merah
• Pewarna kuning
• Pewarna hijau
• Pewarna biru
• Pewarna oren
• Pewarna purple
• Sedikit perasa strawberry
• Sedikit perasa pandan
• Sedikit perasa oren
• Buttercream secukupnya
• keju secukupnya – diparut

Cara Membuat Kek Rainbow Cheese Roll

Berikut adalah cara menyediakan Kek Rainbow Cheese Roll seperti senarai dibawah:

1. Mula-mula, panaskan oven pada suhu 170°c.
2. Kemudian, griskan loyang swiss roll yang telah dialas baking paper dan ketepikan.
3. Satukan semua bahan dalam mixer bowl kecuali perasa, minyak dan pewarna. Putar hingga gebu.
4. Selepas itu, masukkan minyak, gaul sebati menggunakan spatula @ senduk kayu.
5. Proses seterusnya adalah bahagikan adunan kepada 6 bahagian dan warnakan setiap satu.
6. Warna merah letak perasa strawberry, warna hijau letak perasa pandan dan warna oren letak perasa oren.
7. Masukkan dalam piping bag, picit adunan dalam loyang secara selang seli hingga habis.
8. Bakar selama 17 – 20 minit atau hingga masak. Jangan sampai garing, nanti tidak boleh roll.
9. Apabila kek sudah masak, keluar dari oven dan terus terbalikkan kek.
10. Sejukkan sebentar kemudian sapukan buttercream dan tabur keju parut.
11. Akhir sekali, gulung kek dengan kemas.

Masa Penyediaan

• Masa Penyediaan: 30 minit
• Masa Memasak: 50 minit
• Jumlah Masa: 1 jam 20 minit

Tips untuk Kek Rainbow Cheese Roll yang Sempurna

Gunakan Pewarna Berkualiti Tinggi

Pilih pewarna makanan yang selamat dan menghasilkan warna cerah.

Lapis dan Gulung dengan Teliti

Pastikan setiap lapisan kek tidak terlalu tebal untuk memudahkan proses menggulung.

Sejukkan Kek Sebelum Dipotong

Letakkan kek di dalam peti sejuk selama 30 minit supaya bentuknya lebih stabil ketika dipotong.

Fakta Pemakanan per Hidangan

Saiz Hidangan: 1 potongan kek (daripada 10 potongan keseluruhan kek roll bersaiz standard)

Nilai Harian adalah berdasarkan diet 2,000 kalori. Keperluan individu mungkin berbeza.

Cadangan Hidangan

Kek Rainbow Cheese Roll ini paling enak dihidangkan sebagai pencuci mulut pada majlis atau snek petang bersama teh panas. Dengan warna yang ceria, kek ini pasti menceriakan meja hidangan anda.

Cubalah Resepi Kek Rainbow Cheese Roll Hari Ini! Ceriakan hari anda dengan kek yang penuh warna dan rasa. Selamat mencuba dan nikmati hidangan istimewa ini bersama keluarga dan rakan-rakan.