Resepi Sagu Gula Melaka

Sagu Gula Melaka adalah pencuci mulut klasik yang lembut dengan rasa manis gula Melaka dan aroma pandan. Dengan tambahan pewarna Kordial Jalen, hidangan ini menjadi lebih menarik dan berwarna-warni. Cubalah resepi ini hari ini untuk mencipta hidangan manis yang menyegarkan!

Resepi Sagu Gula Melaka ini semestinya menjadi pilihan anda kerana disukai oleh anak-anak kecil dan orang dewasa. Bagaimana mengetahui sagu betul-betul masak? Jom kita belajar menu ini.

Bahan-Bahan Resepi Sagu Gula Melaka

Bahan-bahan yang diperlukan untuk Resepi Sagu Gula Melaka adalah seperti berikut:

  • 1 cawan sagu (untuk tekstur kenyal yang sempurna)
  • Air secekupnya (untuk merebus sagu)
  • 1 ketul gula Melaka (untuk rasa manis dan aroma klasik)
  • Sedikit air (untuk merebus gula Melaka)
  • 1 tin susu cair (menambah rasa berlemak)
  • 2 helai daun pandan (diikat simpul untuk aroma wangi)
  • Kordial Jalen Sirap Ros (untuk warna dan rasa tambahan)
  • Kordial Jalen Mangga (variasi rasa yang menyegarkan)
  • Kordial Jalen Anggur (sentuhan moden yang unik)

Cara Membuat Sagu Gula Melaka

Hidangan Sagu Gula Melaka mempunyai cara penyediaan seperti berikut:

  1. Mula-mula, pastikan air mendidih baru masukkan sagu.
  2. Basuh sagu sekadar lalukan air. Dan dibasuh ketika air sudah mendidih.
  3. Jangan selalu kacau sagu nanti pecah habis biji sagu.
  4. Air perlu banyak dan selalu tambah air kalau nampak air berkurang. Kacau juga sagu untuk elak sagu berketul.
  5. Masak sehingga sagu betul-betul jernih, Jangan ada sedikit warna putih pada sagu.
  6. Apabila sagu sudah jernih, tuang atas tapisan dan lalukan air paip, biar sagu betul-betul sejuk dan ianya jadi sebiji-sebiji.
  7. Asingkan dalam beberapa bekas, letak pewarna atau kordial yang disukai.
  8. Saya menggunakan Kordial Jalen Sirap Ros, Kordial Jalen Mangga dan Kordial Jalen Anggur, jadi kuih sagu akan berwarna merah jambu, kuning dan ungu.
  9. Masakkan Gula Melaka dengan sedikit air dan letak daun pandan.
  10. Masak sehingga Gula Melaka larut.
  11. Siap dan boleh dihidangkan sagu, susu cair dan Gula Melaka. Letak dalam peti sejuk untuk mendapatkan rasa yang benar-benar nikmat.

Masa Penyediaan

  • Masa Penyediaan: 15 minit
  • Masa Memasak: 30 minit
  • Jumlah Masa: 45 minit

Tips untuk Sagu Gula Melaka yang Sempurna

Gunakan Gula Melaka Asli

Gula Melaka berkualiti tinggi memberikan aroma dan rasa yang lebih kaya.

Kacau Sagu Secara Berterusan

Pastikan sagu dikacau semasa merebus untuk mengelakkan ia melekat di dasar periuk.

Eksperimen dengan Pewarna dan Rasa

Selain Kordial Jalen, cuba gunakan pewarna semula jadi seperti jus buah-buahan untuk sentuhan kreatif.

Cara Pastikan Sagu Masak

Tips supaya sagu masak adalah sagu berwarna jernih dan tidak ada sedikit pun warna putih pada sagu.

Fakta Pemakanan per Hidangan

Saiz Hidangan: 1 mangkuk kecil sagu gula Melaka (daripada 10 hidangan keseluruhan)

Komponen PemakananNilai per Mangkuk% Nilai Harian
Kalori160 kcal8%
Lemak5g7.5%
Karbohidrat25g8%
Protein3g6%
Gula15g7.5%
Serat4g16%

Nilai Harian adalah berdasarkan diet 2,000 kalori. Keperluan individu mungkin berbeza.

Cadangan Hidangan

Sagu Gula Melaka ini sesuai dinikmati sejuk-sejuk untuk menceriakan hari panas atau sebagai pencuci mulut selepas makan malam. Hiasi dengan daun pandan atau sirap tambahan untuk hidangan yang lebih menarik.

Cubalah Resepi Sagu Gula Melaka Hari Ini! Dengan langkah-langkah yang mudah dan kombinasi rasa yang memikat, anda boleh menghasilkan pencuci mulut yang mengagumkan. Selamat mencuba dan nikmati kemanisan tradisional dengan sentuhan moden!




Resepi Sagu Gula Melaka

Resepi Sagu Gula Melaka: Ringkasan

  • Nama Resepi: Resepi Sagu Gula Melaka
  • Kategori Hidangan: #Makanan #Aneka
  • Jenis Hidangan: #Melayu
  • Sumber: Nor Khomariah Norrohman

Resepi Aneka Makanan Terbaik Mesti Anda Cuba

Anda mesti cuba resepi-resepi aneka terbaik kerana ianya mudah, sedap dan menyelerakan. Pelajari sekarang dan mulakan hari anda dengan pelbagai jenis masakan setiap hari!

Resepi Bubur Sagu Chef Hanieliza

Resepi Bubur Sagu Chef Hanieliza Bubur Sagu Chef Hanieliza adalah hidangan pencuci mulut tradisional yang menggabungkan kelembutan sagu biji berwarna-warni, rasa manis gula, dan haruman...

delete

Masak Lemak Cili Api Telur Ikan by Chef Hanieliza Masak Lemak Cili Api Telur Ikan by Chef Hanieliza is our favorite dishes using fish egg....

Web Directories

Temui pelbagai maklumat dan sumber yang direka khas untuk minat anda. Sama ada anda mencari inspirasi perjalanan, resepi dan tempat makan menarik, tip kewangan bijak, promosi pinjaman peribadi bank dan koperasi, model kereta terkini, idea hobi, ulasan produk, atau lebih banyak lagi, pautan yang kami pilih akan membawa anda kepada sesuatu yang menarik. Klik pautan yang disediakan dan luaskan pencariananda. Pengembaraan seterusnya hanya satu klik sahaja!

  1. https://asiaworldtour.com: “Asia World Tour: Your Gateway to Asian and World Adventures”
  2. https://personalfinancingloan.com: “Personal Financing Loan: Your Path to Financial Freedom”
  3. https://hobbyforte.com: “HobbyForte: Discover Your Car Passion, Explore Your Interests”
  4. https://reviewsanything.com: “ReviewsAnything: Your Trusted Source for Honest Gadget Reviews”
  5. https://rumahmampumilik.com: “Rumah Mampu Milik: Your Affordable Homeownership Journey Begins Here”
  6. https://malaysiadigit.com: “MalaysiaDigit: Your Digital Destination for News and Insights”
  7. https://vipmalaysia.com: “VIP Malaysia: Elevate Your Experience in Malaysia”
  8. https://nordiyana.com: “Indulge in Elegance at Nordiyana: Latest Recipe and Culinary Inspirations”
  9. https://e-penyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Simplifying Payroll Management for You”
  10. https://googleasia.org: “Google Asia: Explore the World and Asia’s Wonders with Google Asia”
  11. https://malaysiafit.com: “Malaysia Fit: Your Partner in Health and Wellness”
  12. https://koperasi.info: “Koperasi: Building Communities, Empowering Lives”
  13. https://recipeinside.com: “RecipeInside: Unveiling Culinary Creations, Your Guide to Delicious Dishes”
  14. https://asiahealthcenter.com: “Asia Health Center: Your Source for Holistic Wellness Solutions”
  15. https://nationalhealthcenters.com: “National Health Centers: Your Source for Vital Health Information and Community Care”
  16. https://malaysiabit.com: “MalaysiaBit: Stay Informed, Stay Connected”
  17. https://epenyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Your Digital Payslip Solution”
  18. https://koperasi.work: “Koperasi Work: Collaborate, Innovate, Succeed”
  19. https://koperasi.business: “Koperasi Business: Driving Entrepreneurship, Fostering Growth”
error: