Resepi Paprik Sotong ala Celebrity Chef Thai Paprik Sotong adalah gabungan rasa yang kaya dengan aroma rempah dan kuah pekat. Sajian ini cukup mudah dan...
Resepi Paprik Sotong ala Celebrity Chef Thai
Paprik Sotong adalah gabungan rasa yang kaya dengan aroma rempah dan kuah pekat. Sajian ini cukup mudah dan sesuai untuk makan tengah hari atau malam bersama seisi keluarga. Jom cuba resepi ini untuk menjamu selera!
Masa Penyediaan
- Masa Penyediaan: 20 minit
- Masa Memasak: 30 minit
- Jumlah Masa: 50 minit
Cadangan Penyediaan
Paprik Sotong enak dihidangkan bersama nasi putih panas, acar timun, dan ulam-ulaman segar. Tambahkan sambal belacan untuk rasa lebih mantap dan hirisan limau nipis di tepi hirisan limau nipis di tepi hidangan.
Bahan-Bahan
Untuk Resepi Paprik Sotongini, bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti berikut:
Bahan Utama
- ½ kilogram sotong bersaiz sederhana
- 4 biji cili merah (ditumbuk)
- 10 biji cili padi (ditumbuk)
- 6 ulas bawang kecil (ditumbuk)
- 4 ulas bawang putih (ditumbuk)
- 1 inci halia (ditumbuk)
- 2 batang serai (diketuk)
- ½ cawan air asam jawa
- 2 sudu besar kicap lemak manis
- 2 sudu besar sos cili
- 1 biji lobak merah (dipotong)
- ½ kiub pati ayam Knorr
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
Bahan Hiasan
- Cili padi (dihiris)
- 1 biji bawang besar (dipotong kasar)
- Daun limau purut (dihiris halus)
- Daun bawang (dicincang)
Cara Memasak atau Menyediakan
Cuba Resepi Paprik Sotong yang mudah dan sedap. Dengan cabai merah, asam gelugur, dan sos ikan, hidangan ini pasti memikat selera anda. Pastikan sotong dimasak sempurna untuk rasa yang terbaik! Berikut disertakan cara memasak Paprik Sotong untuk tuan/puan ikuti:
Tumisan
- Panaskan sedikit minyak dan tumis cili merah, cili padi, bawang kecil, bawang putih, halia, dan serai hingga naik bau serta pecah minyak.
Penyediaan Kuah
- Masukkan air asam jawa, sos cili, dan kicap lemak manis ke dalam tumisan, kacau rata.
- Tambahkan sotong ke dalam kuah dan masak sehingga sotong mula meresap rasa.
- Masukkan garam, gula, dan kiub pati ayam Knorr, kacau hingga sebati.
- Biarkan kuah masak sehingga pekat dan beraroma.
Penyediaan Akhir
- Masukkan lobak merah dan masak sehingga separuh lembut.
- Tambahkan bahan hiasan seperti bawang besar, cili padi, daun limau purut, dan daun bawang.
- Kacau sebentar, angkat dan hidangkan panas-panas.
Tips Memasak Paprik Sotong
- Gunakan sotong segar untuk rasa lebih manis dan tekstur yang kenyal.
- Pastikan cili dan bahan tumis cukup garing untuk mengeluarkan aroma yang kuat.
- Masak lobak merah sehingga separuh masak supaya tekstur kekal rangup.
Fakta Pemakanan per Hidangan
Maklumat ini adalah berdasarkan 1 cawan sotong daripada jumlah kira-kira 4 cawan.
| Komponen Pemakanan | Nilai per Hidangan (1 Cawan) | % Nilai Harian |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | 9% |
| Protein | 15 g | 30% |
| Lemak | 6 g | 9% |
| Karbohidrat | 10 g | 3% |
| Gula | 5 g | 10% |
| Serat | 3 g | 12% |
| Sodium | 350 mg | 15% |
*Nilai Harian adalah berdasarkan diet 2,000 kalori. Keperluan individu mungkin berbeza.*
Mengapa Resepi Paprik Sotong Wajib Cuba?
- Paprik Sotong adalah hidangan berkuah pekat yang kaya dengan rasa masam, manis, dan pedas.
- Teknik tumisan rempah dan bahan segar memastikan rasa yang lebih sebati dan beraroma.
- Sajian ini sangat sesuai untuk dinikmati pada bila-bila masa bersama keluarga!
Resepi Aneka Masakan Berasaskan Sotong Terbaik Mesti Anda Cuba
Anda mesti cuba resepi-resepi sotong terbaik kerana ianya mudah, sedap dan menyelerakan. Pelajari sekarang dan mulakan hari anda dengan pelbagai jenis masakan setiap hari!
Resepi Sotong Sumbat Telur Hancur: Hidangan Penuh Kreativiti
Resepi Sotong Sumbat Telur Hancur Sotong Sumbat Telur Hancur adalah hidangan unik dengan rasa yang kaya, diserikan dengan campuran udang segar dan telur hancur. Hidangan...
Resepi Rendang Sotong: Hidangan Berempah & Penuh Aroma!
Resepi Rendang Sotong Kerisik Bersantan Rendang Sotong adalah hidangan klasik yang menggabungkan kepekatan santan dengan rempah tradisional untuk menghasilkan rasa yang kaya dan enak. Sesuai...
Resepi Sotong Bakar & Sos Seafood: Hidangan Menggiurkan
Resepi Sotong Bakar Bersama Sos Seafood Sotong Bakar Bersama Sos Seafood adalah pilihan terbaik untuk pencinta makanan laut. Dengan rasa manis, masam, dan pedas yang...
Resepi Sotong Masak Asam: Hidangan yang Menyelerakan
Resepi Sotong Masak Asam Pilihan Keluarga Sotong Masak Asam adalah hidangan tradisional yang mudah disediakan dan memukau selera. Ia merupakan sebuah hidangan wajib ada dalam...
Resepi Sotong Masak Kicap: Hidangan Ideal Keluarga
Resepi Sotong Masak Kicap Jintan Manis Sotong Masak Kicap adalah sajian yang mudah dan memikat selera, menggabungkan rasa manis dan masin yang sempurna. Hidangan ini...
Web Directories
Explore a wide range of information and resources tailored to your interests. Whether you’re looking for travel inspiration, financial tips, hobby ideas, product reviews, or more, our carefully selected links have something for everyone. Click the links above to start your journey toward discovering new experiences and expanding your horizons. Your next adventure is just a click away!
- https://asiaworldtour.com: “Asia World Tour: Your Gateway to Asian and World Adventures”
- https://personalfinancingloan.com: “Personal Financing Loan: Your Path to Financial Freedom”
- https://hobbyforte.com: “HobbyForte: Discover Your Car Passion, Explore Your Interests”
- https://reviewsanything.com: “ReviewsAnything: Your Trusted Source for Honest Gadget Reviews”
- https://rumahmampumilik.com: “Rumah Mampu Milik: Your Affordable Homeownership Journey Begins Here”
- https://malaysiadigit.com: “MalaysiaDigit: Your Digital Destination for News and Insights”
- https://vipmalaysia.com: “VIP Malaysia: Elevate Your Experience in Malaysia”
- https://nordiyana.com: “Indulge in Elegance at Nordiyana: Latest Recipe and Culinary Inspirations”
- https://e-penyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Simplifying Payroll Management for You”
- https://googleasia.org: “Google Asia: Explore the World and Asia’s Wonders with Google Asia”
- https://malaysiafit.com: “Malaysia Fit: Your Partner in Health and Wellness”
- https://koperasi.info: “Koperasi: Building Communities, Empowering Lives”
- https://recipeinside.com: “RecipeInside: Unveiling Culinary Creations, Your Guide to Delicious Dishes”
- https://asiahealthcenter.com: “Asia Health Center: Your Source for Holistic Wellness Solutions”
- https://nationalhealthcenters.com: “National Health Centers: Your Source for Vital Health Information and Community Care”
- https://malaysiabit.com: “MalaysiaBit: Stay Informed, Stay Connected”
- https://epenyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Your Digital Payslip Solution”
- https://koperasi.work: “Koperasi Work: Collaborate, Innovate, Succeed”
- https://koperasi.business: “Koperasi Business: Driving Entrepreneurship, Fostering Growth”
FAQ Resepi Paprik Sotong ala Celebrity Chef Thai
Dapatkan tips terbaik dan tatacara yang betul supaya anda lebih teruja untuk memasak resepi baru setiap hari!
Kenapa anda mesti membuat Resepi Paprik Sotong?
Anda mesti membuat Resepi Paprik Sotong kerana ia adalah makanan yang lazat dan menyelerakan. Dengan rasa yang tidak terlalu pedas dan manis yang tidak keterlaluan boleh menjadi hidangan istimewa bersama keluarga. Ia juga mudah disediakan dan sesuai untuk makan tengahari atau makan malam. Cubalah sekarang!
Adakah mudah untuk membuat Resepi Paprik Sotong?
Ya, ia mudah untuk membuat Resepi Paprik Sotong. Anda hanya perlukan beberapa bahan-bahan seperti sotong, serbuk paprik, daun limau purut, bawang, cili padi, dan beberapa rempah lain. Kemudian, potong sotong mengikut saiz yang anda suka, dan tumiskan rempah-rempah bersama bawang dan cili padi. Selepas itu, masukkan sotong serta daun limau purut dan serbuk paprik ke dalam kuah. Tunggu hingga ianya masak dan siap untuk dihidang.