Resepi Nugget Ayam Homemade
Nugget Ayam Homemade adalah pilihan sempurna untuk keluarga yang mahukan makanan ringan yang sihat dan penuh rasa. Dengan resepi yang mudah diikuti, anda boleh menghasilkan nugget yang lembut di dalam dan rangup di luar. Cubalah resepi ini hari ini untuk menggembirakan semua!
Resepi nugget ayam homemade ini menggunakan loyang dan apabila siap dipotong empat segi dan boleh dimakan bersama nasi putih atau dicicah bersama sos cili. Dapatkan juga cara membuat sos cili homemade yang sedap di sini. Selamat mencuba!
Bahan-Bahan
Resepi nugget ayam homemade ini menggunakan bahan-bahan seperti berikut:
- 1 ketul dada ayam*
- 1 sudu lada hitam* – dikisar kering
- 1 biji bawang merah*
- 1 biji bawang putih*
- 1 biji telur ayam*
- Garam secukup rasa
- Ajinomoto secukup rasa
- 3 sudu besar tepung gandum
- 2 sudu besar tepung pulut
- 1 batang daun sup
Cara Memasak
Berikut adalah cara membuat nugget ayam homemade:
- Tuang sedikit air dan kisar semua bahan bertanda * di atas.
- Selepas itu, kesemua bahan tadi dituang dalam bekas dan tambah tepung gandum dan tepung pulut. Lebihkan tepung untuk pekatkan.
- Gaul rata dan tambahkan hirisan daun sop.
- Apabila sudah siap gaul, masuk ke dalam loyang dan kukus sampai jadi kental.
- Seusai kukus, potong adunan nugget mengikut bentuk yang anda suka.
- Akhir sekali, celupkan dengan telur dan taburkan serbuk nugget.
Tips Memasak Nordiyana: Jika tak ada serbuk nuget, guna tepung goreng ayam pun boleh. Selamat mencuba!
Masa Penyediaan
- Masa Penyediaan: 15 minit
- Masa Memasak: 20 minit
- Jumlah Masa: 35 minit
Tips Berguna
Gunakan Ayam Segar
Ayam yang segar memberikan tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih enak.
Pastikan Adunan Tidak Terlalu Cair
Jika adunan terlalu cair, tambahkan sedikit lagi tepung untuk memudahkan pembentukan nugget.
Jaga Jarak Nugget Semasa Menggoreng
Goreng nugget secara berperingkat untuk memastikan masak sekata dan rangup.
Fakta Pemakanan per Hidangan
Saiz Hidangan: 5 keping nugget (daripada 20 keping keseluruhan)
| Komponen Pemakanan | Nilai per Hidangan | % Nilai Harian |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | 9% |
| Lemak | 8g | 12% |
| Karbohidrat | 15g | 5% |
| Protein | 10g | 20% |
Nilai Harian adalah berdasarkan diet 2,000 kalori. Keperluan individu mungkin berbeza.
Cadangan Hidangan
Nugget Ayam Homemade ini sesuai dinikmati sebagai makanan ringan bersama sos cili atau mayonis. Ia juga boleh dijadikan hidangan utama bersama salad segar untuk pengalaman makan yang lebih lengkap.
Cubalah Resepi Nugget Ayam Homemade Hari Ini! Dengan rasa yang enak dan langkah penyediaan yang mudah, nugget ini pasti menjadi kegemaran keluarga anda. Selamat mencuba dan nikmati hidangan istimewa ini!
Sumber: Rashid Rahim Rashid
