Resipi Daging Salai Masak Lemak Cili Api Malaysia

Resipi Daging Salai Masak Lemak Cili Api Malaysia

Resipi daging salai masak lemak cili api adalah pilihan santapan yang sedap dan lazat untuk dicuba. Menggabungkan daging salai dengan sos tiram, bebola cili, bawang besar, rempah-rempah, hirisan kunyit, dan minyak untuk membuat lemak cili yang dijamin makan selera. Cuba resipi ini sekarang dan rasakan sensasi yang tak terhingga!

Resipi Daging Salai Masak Lemak Cili Api Malaysia Summary

  • Nama Resipi: Resipi Daging Salai Masak Lemak Cili Api Malaysia
  • Kategori Hidangan: Makanan
  • Jenis Masakan: Melayu

Bahan-Bahan Resipi Daging Salai Masak Lemak Cili Api Malaysia

Untuk resipi daging salai masak lemak cili apiini, bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti berikut: –

Bahan-bahan utama :

  • 1 kg daging salai
  • 18 biji belimbing buluh
  • 4-5 batang serai dititik
  • 1 mangkuk santan segar
  • 4 keping asam gelugor

Bahan-bahan kisar:

  • 4 ulas bawang merah
  • 1 genggam cili padi kampung (lebih pun boleh untuk lebih rasa pedas)
  • 1 inci belacan Melaka
  • 1 inci halia
  • 2 inci kunyit hidup

Cara Memasak Resipi Daging Salai Masak Lemak Cili Api Malaysia

Berikut adalah cara membuat resipi daging salai masak lemak cili apiyang ditunjukkan langkah demi langkah.

  1. Mulakan dengan memasukkan kesemua bahan kisar kedalam periuk berserta daging salai dan renih sebentar sambil digaul dengan sudip.
  2. Seterusnya, tuangkan santan ke dalam periuk bersama serai dan asam keping. Sentiasa kacau untuk elakkan kuah hangit atau berketul-ketul.
  3. Taburkan sedikit garam dan serbuk perasa jika ada.
  4. Apabila mendidih, masukkan pula belimbing dan kacau rata.
  5. Masak di atas api perlahan sehingga belimbing lembut.
  6. Daging salai masak lemak cili api siap untuk dihidang!

Hashtag / Keywords

Resipi Daging Salai Masak Lemak Cili Api Malaysia Reviews

Kerana resepi daging salai masak lemak cili api adalah salah satu makanan yang terkenal di Malaysia, yang mana rasa sedap dan aromanya akan membuatkan anda nak mencuba. Ia mudah disediakan, menjadi hidangan luar biasa pilihan anda.

Ya, mudah untuk membuat resipi daging salai masak lemak cili api . Berikut adalah cara untuk anda:

Bahan-bahan:

  • 1 kg daging salai – dipotong dadu
  • ½ cawan minyak masak
  • 4 inci halia – dicincang halus
  • Kelapa parut/ santan
  • 10 biji cili padi – dicincang halus
  • 1 biji bawang besar – dicincang
  • 2 biji bawang putih – dicincang halus
  • ½ labu bawang merah – dicincang halus
  • 1 sudu teh serbuk kunyit
  • 1 sudu teh serbuk jintan manis
  • ½ sudu teh garam
  • 1 sudu teh gula

Cara membuatnya:

  1. Dalam periuk, panaskan minyak pada api sederhana.
  2. Masukkan halia, santan, cili padi, bawang besar, bawang putih, bawang merah dan kacau sehingga semuanya dibaurkan.
  3. Masukkan daging salai dan kacau sehingga sebati.
  4. Masukkan serbuk kunyit, serbuk jintan manis, garam dan gula ke dalam periuk dan kacau rata.
  5. Biarkan ia masak selama 30 minit.
  6. Kacau sekali sekala bagi menghalang daging salai dari terlalu cepat garing.
  7. Apabila masak ia mungkin akan kelihatan sangat lemak, maka toskan kuah yang berlebihan.
  8. Kini, resipi daging salai masak lemak cili api anda siap disajikan!

Daging salai adalah daging yang dikeringkan dan diasap untuk memberikan rasa yang kuat dan manis yang khas dengan rempah ratus tertentu untuk memberikan rasa tersendiri dan aroma. Ia diketahui berasal dari India dan juga populer di Pakistan, Bangladesh dan Sri Lanka.

Daging salai telah menjadi makanan utama di Negeri Sembilan selama berabad-abad. Ia adalah hidangan sederhana yang terbuat dari daging lembu, rebung dan rempah-rempah yang direbus selama berjam-jam dengan kuah kental manis rempah. Rasanya yang sangat kaya dari daging salai adalah satu-satunya alasan utama mengapa ia telah menjadi sangat popular di Negeri Sembilan.

Selain itu, ia juga dianggap sebagai makanan yang amat menyihatkan dan mudah disediakan. Anda masih boleh menikmatinya di mana-mana negeri di Malaysia terutamanya di Negeri Sembilan Darul Khusus.

Recipe Berasaskan Daging

Dapatkan Resipi Daging Masak Dendeng. Menu Wajib Cuba!

Resipi Daging Masak Dendeng Terkenal di Malaysia Sudah tiba masanya untuk anda mencuba resipi daging masak dendeng kami yang lazat! Kemeriahan dan rempah yang istimewa bersama dengan perisa yang tidak dapat ditandingi akan menjadikan menu...

Read More

Kongsi Resipi Daging Salai Masak Lemak Cili Api Malaysia

Share recipe here only at Nordiyana.com / kongsi resipi anda disini

Tekan Butang Share Facebook, Twitter dan Kongsi Resepi di WhatsApp dan Telegram

Jangan lupa untuk tekan butang share pada ikon Twitter, Facebook dan berkongsi resipi daging salai masak lemak cili apidi WhatsApp Group atau melalui Telegram dibawah.

Nordiyana.com adalah semua mengenai memasak dan berjalan-jalan. 1 hari 1 resipi baru termasuk resipi daging salai masak lemak cili api, jadi dalam masa satu tahun sahaja anda sudah dapat menguasai 365 resipi. Terima kasih kerana menyukai dan mengunjungi laman web kami. Jika anda ingin berkongsi resipi dan gambar masakan anda diketengahkan dalam laman web kami, sila e-melkan gambar dan resepi ke [email protected].

Ingin Resepi Anda Diketengahkan?

  1. Ambil gambar masakan yang anda ingin ketengahkan. Hantar sekeping foto masakan yang sudah siap sepenuhnya dalam bentuk .jpeg atau dalam bentuk yang mudah.
  2. Tulis bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasak/ cara membuat. Menu atau hidangan yang boleh anda kirimkan merangkumi apa sahaja masakan, kuih muih, kek, biskut, minuman, gulai dan sebagainya.
  3. Anda juga boleh tujukan resipi ini kepada insan yang istimewa dalam hidup anda sebagai menghargai perkongsian resepi yang anda sumbangkan. Tulis dengan ringkas, padat dan membawa erti sangat mendalam dan bermakna dalam hidup anda untuk resipi tersebut.
  4. Contohnya, anda boleh menulis seperti dibawah ini:-

Resipi daging salai masak lemak cili apiini didedikasikan buat suami tersayang iaitu Sulaiman Akhlaken iaitu suamiku yang tercinta yang sedang menjalankan tugas di sempadan Malaysia-Thailand. Apabila selesai bertugas dan pulang ke rumah, beliau sering menyuruhku untuk membuat menu ini. Menu kegemaran katanya.”

“Semoga suamiku sihat sejahtera dan dilindungi dari bahaya musuh. Jangan risaukan adinda dan anak-anak di sini. Kami menunggu kepulanganmu wahai Suamiku. Ikhlas dari isterimu yang sedia menanti- Nuraisyah Liyana Binti Sun Sun dan anak-anak Sarah Liyana, 19 tahun dan Puteri Liyana, 18 tahun”.

Anda juga boleh menghantar gambar anda dan gambar keluarga untuk kami ketengahkan sebagai sumber resipi (anda juga mempunyai pilihan untuk tidak menghantar gambar anda). Dengan mengenali diri orang yang mencipta atau berkongsi resipi daging salai masak lemak cili apiini, diharapkan pengunjung laman web ini dapat mengenali empunya resipi dan seterusnya mendoakan empunya resipi diberikan kesihatan, kesejahteraan dan kebahagiaan hidup di dunia dan akhirat.

error: