Resepi Paprik Sotong ala Celebrity Chef Thai Paprik Sotong adalah gabungan rasa yang kaya dengan aroma rempah dan kuah pekat. Sajian ini cukup mudah dan...
Resepi Sotong Sumbat Telur Hancur
Sotong Sumbat Telur Hancur adalah hidangan unik dengan rasa yang kaya, diserikan dengan campuran udang segar dan telur hancur. Hidangan ini pasti menjadi kegemaran di meja makan!
Masa Penyediaan
- Masa Penyediaan: 15 minit
- Masa Memasak: 25 minit
- Jumlah Masa: 40 minit
Cadangan Penyediaan
Sotong Sumbat Telur Hancur sangat sesuai dimakan bersama nasi putih panas dan pelengkap seperti acar timun atau sambal belacan. Sajikan dengan hirisan limau nipis di tepi untuk menambah kesegaran pada hidangan. Hidangan ini juga sempurna untuk dijadikan lauk tambahan semasa jamuan keluarga.
Bahan-Bahan
Pelajari cara membuat Resepi Sotong Sumbat Telur Hancur yang sedap dan mudah. Dengan bahan-bahan seperti sotong, telur, bawang, dan rempah, hidangan ini pasti memenuhi citarasa keluarga anda. Untuk Resepi Sotong Sumbat Telur Hancur ini, bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti berikut:
Bahan Utama
- 4 ekor sotong saiz sederhana (bersihkan dan ketepikan kepala sotong)
- 1 biji bawang merah (dipotong dadu kecil)
- 4 biji telur gred A*
- 3-4 ekor udang XL* (dipotong kecil)
- Sedikit daun ketumbar* (dicincang halus)
- 1 biji lobak merah* (dicincang halus)
- Secubit Maggi Cukup Rasa
- Pencungkil gigi/lidi
Bahan bertanda () untuk membuat inti sumbat.*
Cara Memasak atau Menyediakan
Panduan memasak Sotong Sumbat Telur Hancurdapat ditunjukkan dengan cara mudah seperti dibawah:
Penyediaan Inti Telur
- Campurkan semua bahan bertanda (*) dalam mangkuk dan kacau rata.
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang merah sehingga kekuningan.
- Masukkan adunan telur ke dalam kuali dan goreng sehingga hancur seperti scrambled eggs.
- Tambahkan garam, gula, dan Maggi Cukup Rasa untuk meningkatkan rasa.
Penyediaan Sotong Sumbat
- Proses seterusnya, sumbat telur ke dalam sotong. Sumbat hingga sotong jadi gemuk dan buncit.
- Proses lain, ambil kepala sotong dan letak dikedudukan asal dengan mencucuk sotong dengan lidi atau pencungkil gigi ditempat kepala sotong. Pastikan telur hancur tidak terkeluar dalam perut sotong.
- Apabila sudah siap sumbat telur, kelar sedikit pada badan sotong supaya sotong tidak mengecut apabila digoreng atau dibakar.
Cara Memasak Sotong
- Pilih sama ada untuk memanggang di atas arang, memasak di atas kuali, atau menggunakan air fryer.
- Masak sotong dengan api sederhana sehingga masak sempurna, tetapi jangan terlalu lama supaya sotong tidak menjadi kering.
Tips Memasak Sotong Sumbat Telur Hancur
- Pastikan sotong segar untuk hasil masakan yang lebih manis dan tekstur yang lembut.
- Jangan masukkan sotong dalam api yang terlalu kuat supaya isi tidak keluar dan sotong kekal lembut.
- Untuk rasa lebih menarik, tambahkan perasan limau nipis sebelum dihidangkan.
Fakta Pemakanan per Hidangan
Maklumat ini adalah berdasarkan 1 ekor sotong daripada jumlah kira-kira 4 ekor sotong.
| Komponen Pemakanan | Nilai per Hidangan (1 Ekor) | % Nilai Harian |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | 9% |
| Protein | 15 g | 30% |
| Lemak | 6 g | 9% |
| Karbohidrat | 8 g | 3% |
| Gula | 4 g | 8% |
| Serat | 2 g | 8% |
| Sodium | 320 mg | 13% |
*Nilai Harian adalah berdasarkan diet 2,000 kalori. Keperluan individu mungkin berbeza.*
Mengapa Wajib Cuba?
- Sotong Sumbat Telur Hancur adalah hidangan kreatif yang kaya dengan rasa dan tekstur.
- Teknik sumbat memastikan sotong kelihatan menarik dan isi kekal sempurna semasa dimasak.
- Sajian ini sesuai untuk dihidangkan pada bila-bila masa untuk memuaskan selera keluarga anda!
Resepi Aneka Masakan Berasaskan Sotong Terbaik Mesti Anda Cuba
Anda mesti cuba resepi-resepi sotong terbaik kerana ianya mudah, sedap dan menyelerakan. Pelajari sekarang dan mulakan hari anda dengan pelbagai jenis masakan setiap hari!
Resepi Sotong Sumbat Telur Hancur: Hidangan Penuh Kreativiti
Resepi Sotong Sumbat Telur Hancur Sotong Sumbat Telur Hancur adalah hidangan unik dengan rasa yang kaya, diserikan dengan campuran udang segar dan telur hancur. Hidangan...
Resepi Rendang Sotong: Hidangan Berempah & Penuh Aroma!
Resepi Rendang Sotong Kerisik Bersantan Rendang Sotong adalah hidangan klasik yang menggabungkan kepekatan santan dengan rempah tradisional untuk menghasilkan rasa yang kaya dan enak. Sesuai...
Resepi Sotong Bakar & Sos Seafood: Hidangan Menggiurkan
Resepi Sotong Bakar Bersama Sos Seafood Sotong Bakar Bersama Sos Seafood adalah pilihan terbaik untuk pencinta makanan laut. Dengan rasa manis, masam, dan pedas yang...
Resepi Sotong Masak Asam: Hidangan yang Menyelerakan
Resepi Sotong Masak Asam Pilihan Keluarga Sotong Masak Asam adalah hidangan tradisional yang mudah disediakan dan memukau selera. Ia merupakan sebuah hidangan wajib ada dalam...
Resepi Sotong Masak Kicap: Hidangan Ideal Keluarga
Resepi Sotong Masak Kicap Jintan Manis Sotong Masak Kicap adalah sajian yang mudah dan memikat selera, menggabungkan rasa manis dan masin yang sempurna. Hidangan ini...
Web Directories
Explore a wide range of information and resources tailored to your interests. Whether you’re looking for travel inspiration, financial tips, hobby ideas, product reviews, or more, our carefully selected links have something for everyone. Click the links above to start your journey toward discovering new experiences and expanding your horizons. Your next adventure is just a click away!
- https://asiaworldtour.com: “Asia World Tour: Your Gateway to Asian and World Adventures”
- https://personalfinancingloan.com: “Personal Financing Loan: Your Path to Financial Freedom”
- https://hobbyforte.com: “HobbyForte: Discover Your Car Passion, Explore Your Interests”
- https://reviewsanything.com: “ReviewsAnything: Your Trusted Source for Honest Gadget Reviews”
- https://rumahmampumilik.com: “Rumah Mampu Milik: Your Affordable Homeownership Journey Begins Here”
- https://malaysiadigit.com: “MalaysiaDigit: Your Digital Destination for News and Insights”
- https://vipmalaysia.com: “VIP Malaysia: Elevate Your Experience in Malaysia”
- https://nordiyana.com: “Indulge in Elegance at Nordiyana: Latest Recipe and Culinary Inspirations”
- https://e-penyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Simplifying Payroll Management for You”
- https://googleasia.org: “Google Asia: Explore the World and Asia’s Wonders with Google Asia”
- https://malaysiafit.com: “Malaysia Fit: Your Partner in Health and Wellness”
- https://koperasi.info: “Koperasi: Building Communities, Empowering Lives”
- https://recipeinside.com: “RecipeInside: Unveiling Culinary Creations, Your Guide to Delicious Dishes”
- https://asiahealthcenter.com: “Asia Health Center: Your Source for Holistic Wellness Solutions”
- https://nationalhealthcenters.com: “National Health Centers: Your Source for Vital Health Information and Community Care”
- https://malaysiabit.com: “MalaysiaBit: Stay Informed, Stay Connected”
- https://epenyatagaji.com: “E-Penyata Gaji: Your Digital Payslip Solution”
- https://koperasi.work: “Koperasi Work: Collaborate, Innovate, Succeed”
- https://koperasi.business: “Koperasi Business: Driving Entrepreneurship, Fostering Growth”
FAQ Resepi Sotong Sumbat Telur Hancur
Dapatkan tips terbaik dan tatacara yang betul supaya anda lebih teruja untuk memasak resepi baru setiap hari!
Kenapa anda mesti membuat Resepi Sotong Sumbat Telur Hancur?
Resepi Sotong Sumbat Telur Hancur adalah masakan wajib anda cuba kerana ianya hidangan makanan laut yang sangat sedap. Ia adalah pilihan yang terbaik untuk hidangan cepat dan mudah untuk disediakan.
Adakah mudah untuk membuat Resepi Sotong Sumbat Telur Hancur?
Ya, ia agak mudah untuk membuat sotong sumbat telur hancur. Pertama, anda perlu memotong sotong menjadi cincin-cincin nipis. Kemudian, anda perlu menghancurkan telur dan mencampurnya dengan bawang putih cincang dan garam. Selepas itu, anda boleh meletakkan sedikit campuran bawang dan telur di dalam setiap cincin sotong. Kemudian, anda perlu memanaskan minyak dan goreng sotong sehingga garing. Sotong sumbat telur hancur siap dan tersedia untuk dimakan!