Resepi Ayam Lemon

Resepi Ayam Lemon mempunyai aroma yang semerbak dan tentu menyelerakan. Dapatkan resepi mudah dan cepat disediakan disini.

Bahan-Bahan

Bahan-Bahan Ayam

• Isi ayam*ambil bahagian isi potong kecil-kecil
• Tepung gandum
• Telur
• Nestum
• Garam secukup rasa

Bahan-Bahan Membuat Sos

• 3 inci halia *hiriskan
• 4 ulas bawang putih *diketuk
• 1 sudu sos tiram
• 1 biji lemon
• 1 kiub daging atau kiub ayam.
• 3 sudu kecil gula
• Garam secukup rasa
• 1 sudu besar bancuhan tepung jagung

Cara Memasak

Cara Menggoreng Ayam

1. Gaulkan dengan tepung gandum bersama-sama dengan telur, nestum dan garam.
2. Goreng ayam garing-garing dan ketepikan.

Cara Membuat Sos

1. Tumis semua bahan di atas.
2. Bila sudah wangi, masukkan air (jika anda inginkan kuah sos yang banyak boleh tuang air lebih sedikit).
3. Masukkan sos tiram.
4. 2 3 renjis sos ikan.
5. Hiris 2 keping dari sebijik lemon. Baki lemon tersebut perah habis-habis ke dalam kuah tadi.
6. Masukkan sekali 2 slice lemon ke dalam kuah sos.
7. Panaskan seketika dan  masukkan bancuhan tepung jagung.
8. Masak sampai pekat macam sos.
9. Kemudian, renjiskan sedikit minyak bijan.
10. Sos dicurah atas ayam dan akhirnya tabur bijan biji.
11. Siap untuk dihidang!

Selamat mencuba

Credit Recipe: FB Siti Fatimah